题:种养结合带加工 内蒙古小村庄谋划致富“大”产业
中新网记者 张林虎
(资料图)
一座座透绿的春棚整齐排列,一缕缕沁人的奶香扑鼻而来。三夏时节,内蒙古自治区通辽市开鲁县吉日嘎郎吐镇孟家屯村香瓜基地里,村民正忙着为瓜秧叶面喷施牛奶,迎接即将到来的丰收季。
孟家屯村是远近闻名的香瓜种植专业村。20多年来,当地一直把发展香瓜产业作为强村富民的“甜蜜事业”,小香瓜稳稳地占领了北京、辽宁、吉林等地大市场。
图为董玉波(右)查看香瓜长势。 李潇 摄今年,孟家屯村将一家一户“单打独斗”变为集中集约经营,依托村党支部领办的合作社,整合20户村民的100亩土地,新建44座春棚,统一香瓜品牌、统一经营管理、统一对接市场,并与本村肉牛产业联动发展,打造绿色牛奶香瓜品牌。
孟家屯村党支部书记董玉波告诉记者,6月10日前后,香瓜将成熟上市,目前已经有5棚香瓜被整棚订购。
图为宋玉梅(右)在工作。 胡建华 摄“我们村出产的香瓜之所以香、甜、脆,受欢迎,得益于来自牛场的牛粪及牛奶的‘滋养’。”董玉波说。
提及收成,董玉波更是喜上眉梢。“村集体预计收入30万元。老百姓以土地入股、年底拿分红,相比自己种,每亩地能增收800元钱。”董玉波说,香瓜基地还带动50多名工人,月工资超5000元。
19岁参军入伍,26岁时就把事业干得风生水起的董玉波是村民公认的能人。2020年,他高票当选为村党支部书记、村委会主任。
“既然大家相信我,我就不能辜负大家,全力以赴为村民谋福利。”孟家屯村在抓好香瓜产业和养牛业的同时,利用闲置土地引进水泥预制件厂,让村民“变身”工人,足不出村拿工资,兴一个产业、富一方百姓。
图为航拍孟家屯村香瓜基地。 毕乐陶 摄“我是4月份来水泥厂上班的,主要工作是扎钢筋笼子,计件工资,上个月发了1万多元。”村民宋玉梅边干活边说,村党支部办的项目,给了她和20位村民在家门口挣钱的机会。
董玉波告诉记者,水泥预制件厂目前投产的是第一条生产线,第二条生产线正筹建中。两条线满负荷生产后可吸纳本村30人就业,村民根据不同工种,每月可以领到4500元至10000元的固定工资,村集体每年可增收8万元的场地出租费和投入分红。
“下一步,我们利用村集体资金,为村民减免50%的合作医疗费用,还要利用闲置学校,集中解决全村留守老人的养老问题。”董玉波说,在乡村振兴道路上,他信心满怀、步履铿锵。
图为果蔬烘干厂车辆正在作业。 张家龙供图北纬37度是优质果蔬经济带。然而,季节性供应仍然是果蔬产业一个显著特征,夏秋两季作为果蔬供应的旺季,市场供大于求、农产品价格下降……“菜贱伤农”的情况时有发生。
为消化季节性剩余,保障农户种植收益,提升地区农畜产品附加值,鄂尔多斯市鄂托克前旗城川镇推进延伸农畜产品后期加工,通过引进果蔬烘干厂,以“订单种植”“底线收购”等形式,拓展农产品销售新型渠道,为农产品保底收入保驾护航。
清洗、切割、除杂、甩水、加糖、烘干……这套流程下来,就能实现蔬菜烘干。
据果蔬烘干厂负责人冯年芳介绍,烘干中使用机器热风为鲜产品自然脱水,通过高温的烘干,在降低水分的同时,也能增加产品保质期限,完成烘干的鲜产品还能保留原有的营养成分、口感和风味。“最终形成方便面等食品需求的干果、干菜,能远销国际、国内市场。”冯年芳说。
图为工人在清洗圆椒。 张家龙供图“今年种了4亩圆椒、6亩牛角辣椒,品质、成色好的,采摘后直接拉去市场销售,剩余拉在烘干厂卖。”马鞍桥村圆椒种植户王保林说。
王保林告诉记者,以前地里的次品只能烂在地里,或者倒在路边,自从有了果蔬烘干厂,所有辣椒都能带来收益。“烘干厂以600元/吨的价格收购,大大提升了我们的收入。”王保林说。
“产业兴旺”是乡村振兴的重点,是实现农民增收、农业发展和农村繁荣的基础,大力推进一二三产融合发展是实现农业转型升级、农村产业兴旺的必由之路。(完)
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